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CONSULENZA DI FORMAZIONE
“UN BARMAN IN 10 MOSSE”
Il percorso formativo “Un Barman in 10 mosse” è il mio metodo comprovato che in 10 lezioni della durata di 4 ore l’una permette a chiunque di avere una visione di insieme completa ed esaustiva nel mondo del settore dell’Hospitality
Il corso spiega sia nel campo teorico e pratico, le basi necessarie per muoversi con destrezza dietro il bancone e nella gestione delle richieste anche della clientela più esigente.
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OBIETTIVI DEL CORSO
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✔ Apprendere le basi in maniera facile e veloce, fornendo a tutti gli strumenti necessari per cimentarsi dietro al banco come dei veri professionisti.
✔ Sapersi destreggiare in ogni situazione ed avere la soluzione ad svariate richieste che possiamo ricevere da ogni cliente, anche il più esigente.
DESTINATARI DEL CORSO
IL corso è destinato per chi volesse cimentarsi dietro al banco come un vero professionista. E’ uno strumento in più per chi cercasse un nuovo impiego, e scegliere come carriera uno dei lavori più divertenti, remunerati e che ti permettano di viaggiare e essere creativo.
Può essere una valida soluzione anche a chi opera già nel settore e vuole uno studio più approfondito per questa branca, da poter utilizzare o proporre come formazione allo staff del suo locale.
COSA TI FORNISCE QUESTO CORSO:
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- Dieci lezioni di 4 ore ciascuna studiate per un apprendimento rapido e sicuro
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- Studio di oltre 30 drink principali del settore e le loro visioni contemporanee
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- Non solo drink! All’interno del corso parleremo anche di caffetteria e di una visione di vino e birra e dei loro principali servizi
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- Una consulenza mirata alla struttura e capire come al meglio realizzare una drink list dedicata e la scelta dei prodotti principali
- La risposta alle vostre domande
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- Fornitura di alcuni contatti utili e affidabili per cominciare
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- Il costo della formazione non varia in base alle numeriche al di
sotto delle 2 persone.